Logo - Fytaci.cz Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně

Obrázek

Obrázek není k dispozici

Výroba piva

Výroba piva
JazykNázevVýslovnostPopis
csVýroba pivaNení k dispoziciVýrobní proces, při kterém dochází k rozštěpení složitých cukrů obsažených v obilných zrnech na jednoduché zkvasitelné cukry a následné zkvašení těchto jednoduchých cukrů pomocí kultury mikroorganismů.
enBrewingNení k dispoziciProduction of beer by steeping a starch source in water and fermenting the resulting sweet liquid with yeast.