Logo - Fytaci.cz Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně

Obrázek

Obrázek není k dispozici

Lambik

Výroba piva
JazykNázevVýslovnostPopis
csLambikNení k dispozici typ piva tradičně vařeného v regionu Pajottenland v Belgii a v Bruselu. K jeho výrobě se používají divoké kvasinky.
enLambicNení k dispoziciA type of beer traditionally brewed in the Pajottenland region of Belgium and in Brussels. Lambic is produced by spontaneous fermentation: it is exposed to the wild yeasts and bacteria.