Obrázek

Obrázek není k dispozici

Barevný slad

Výroba piva

Jazyk	Název	Výslovnost	Popis
cs	Barevný slad	Není k dispozici	Pražený slad, který je přidáván jen pro tmavší barvu výsledného moku. Pražení probíhá při teplotách 210-220 °C. Tento slad neobsahuje žádné enzymy.
en	Black malt	Není k dispozici	Barley malt that has been kilned to the point of carbonizing, around 200 °C. Contains no enzymes.